Funktioner:
Morgengrød Retort Autoklave
1.Ved at rotere bliver maden jævnt fordelt gennem hele steriliseringsprocessen, hvorved man undgår lokal overophedning eller utilstrækkelig opvarmning, hvilket sikrer en grundig og effektiv sterilisering.
2.Det forbedrer konvektionsvarmeoverførslen og fremskynder steriliseringen, hvilket gør det særligt velegnet til at behandle halvfaste fødevarer med høj viskositet.
Parameter:
Specifikationer | Bakkestørrelse (mm) | Kurvstørrelse (mm) | Effekt kW | Volumen m3 | Etageareal (længde/bredde/højde mm |
DN700x1200 | 1140x420x420 | 540x380x420 | 2.2 | 0,05 | 2700x1500x1700 |
DN900x1800 | 890x560x600 | 560x560x560 | 4 | 1,32 | 3000x1600x2100 |
DN1000x2400 | 790x630x650 | 700x605x620 | 4 | 2.12 | 4000x1800x2500 |
DN1200x3600 | 890x800x800 | 850x780x780 | 7.5 | 4,46 | 6000x2000x2800 |
DN1400x4500 | 1100x930x900 | 1050x900x900 | 11 | 7,23 | 7000x2500x3100 |
DN1500x5250 | 1030x970x970 | 1000x1000x970 | 15 | 10.02 | 7700x2700x3300 |
Anvendelse:
Velegnet til tyktflydende produkter som skålgrød, kopgrød, posegrød (morgenmadsgrød) mv.