Funktioner:
Blikplade kan retortere autoklavere faktisk en dampluftretort.
Sammenlignet med dampretort kræver dampluftretort ikke udsugning under steriliseringsprocessen. Den bruger ventilatorsystemet til at bryde de tilsvarende regler for temperatur og tryk under mættet damp og opnå fleksibel trykkontrol under dampsteriliseringsprocessen. Derfor kan den spare energi med mere end 23% sammenlignet med dampretorten.

1. Dampfødevareautoklaven kræver ikke damp til afkøling, og trykluft kan sprøjtes ind i kedlen
2. Varmefordelingen under steriliseringsfasen af dampluftsterilisatorautoklaven styres til ±0,5 ℃
3. Dampluftretorten har mere frit tryk og temperaturkontrol og kan afkøles ved modtryk
Parameter:
| Specifikationer | Bakkestørrelse (mm) | Kurvstørrelse (mm) | Effekt kW | Volumen m3 | Gulvareal (længde/bredde/højde mm) |
| DN1200x3600 | 750x760x780 | 750x760x740 | 13 | 4,46 | 5000x2400x2300 |
| DN1200x5300 | 790x760x780 | 833x808x790 | 15 | 6,38 | 6700x2500x2700 |
Anvendelse:
Damp-luft-retort er velegnede til sterilisering af næsten alle typer metaldåser.
Når det kommer til emballage til drikkevarer og færdigretter, er blikdåser fortsat et pålideligt valg på grund af deres holdbarhed, overlegne barriereegenskaber og forbrugerappel. Det kræver dog avanceret og præcis steriliseringsteknologi at sikre sikkerheden og kvaliteten af produkter pakket i disse beholdere. Det er her, Blikplade kan retort autoklave fra ZLPH Machinery kommer ind – en topmoderne retortmaskine designet til at levere fejlfri Kommerciel sterilisering samtidig med at produktets integritet bevares.
Blikdåser er værdsatte for deres evne til at beskytte indholdet mod lys, ilt og fysisk skade, hvilket gør dem ideelle til produkter som kaffe, supper, saucer og færdigretter. Men de samme egenskaber, der gør dem effektive – såsom høj varmeledningsevne – giver også udfordringer under sterilisering. Ujævn varmefordeling kan føre til underbehandling eller overophedning, hvilket går ud over sikkerheden og den sensoriske kvalitet.
ZLPH Machinery adresserer disse udfordringer med en specialbygget retort-autoklave udviklet specielt til blikdåser. I modsætning til generiske retort-konserveringsmaskine systemer, integrerer vores løsning avanceret damp-luft-blanding og vandsprayteknologier for at opnå ensartet temperaturfordeling på tværs af hver dåse i batchen. Dette sikrer ensartet Kommerciel steriliseringeliminerer skadelige mikroorganismer som f.eks. Clostridium botulinum samtidig med at dine produkters smag, tekstur og næringsværdi bevares.






