Sluk ved 121 grader Celsius i 10-15 minutter. Bakteriel manipulation er den mest almindeligt anvendte metode til udryddelse. Bakterielle metoder og standardbetingelser. Men hvorfor vælge 121 grader Celsius i stedet for 120 grader Celsius eller 122 grader Celsius?
1. Historie og standard sporbarhed
Den tidlige anvendelse af Fahrenheit-temperaturskalaen i USA vil blive ophørt. Bakterietemperaturen er sat til 250 °F, hvilket omregnes til 121 °C i Celsius. Denne standard vinder gradvist popularitet i landet, er internationalt anerkendt og anvendes bredt.
2025-12-08
Mere
















