ZLPH dampluftretort: ​​Nøglen til tunfiskedåsekvalitet

2025-05-12

ZLPH dampluftretort: ​​Nøglen til tunfiskedåsekvalitet

I det moderne liv, der er i hastig forandring, er tunmad på dåse bredt foretrukket på grund af dens næringsværdi og bekvemmelighed. Fra tun fanget i havet til dåsemad er steriliseringsprocessen afgørende for produktkvalitet og -sikkerhed. ZLPH dampluftretorten er med sin innovative teknologi og fremragende ydeevne blevet kerneudstyret til at forbedre kvaliteten af ​​tunmad på dåse og fremme udviklingen af ​​industrien.

ZLPH Steam-air Retort

Effektiv kooperativ sterilisering, opbygning af en solid sikkerhedsforsvarslinje

Under fiskeri, transport og forarbejdning af tun er den meget modtagelig for mikrobiel kontaminering. Traditionelle steriliseringsmetoder formår ofte ikke fuldstændigt at eliminere disse genstridige mikroorganismer på grund af ujævn varmeoverførsel.

ZLPH dampluftretorten opnår effektiv kooperativ sterilisering gennem dynamisk blanding af damp og luft. Damp overfører hurtigt varme for at øge temperaturen inde i dåsen, og den ensartede luftfordeling sikrer, at varmen trænger ind uden blinde vinkler. Ved forarbejdning af tunmad på dåse kan retorten præcist styre temperatur, tryk og tid, hvilket hurtigt hæver temperaturen inde i dåsen til det ideelle steriliseringsområde. Efter forarbejdning med ZLPH dampluftretorten er den mikrobielle drabsrate for tunmad på dåse så høj som over 99,99 %, hvilket langt overstiger branchegennemsnittet og skaber en solid sikkerhedsbarriere for forbrugerne.tuna canned food

Præcis temperaturkontrol for konservering, genoprettelse af dybhavsdelikatessen

Tun har mørt kød og er rig på protein af høj kvalitet og andre næringsstoffer. Traditionelle steriliseringsmetoder forårsager dog ofte, at kødet bliver sejt, og at næringsstofferne går tabt på grund af overdreven opvarmning, hvilket reducerer smagen betydeligt.

ZLPH dampluftretorten er udstyret med et intelligent temperaturstyringssystem, der kan tilpasse eksklusive steriliseringsplaner i henhold til tunkødets karakteristika og dåsemadens formel. Ved præcist at justere andelen og flowhastigheden af ​​damp og luft opnås præcis kontrol over steriliseringstemperaturen. Samtidig med at effektiv sterilisering sikres, minimeres skaden på tunkødets kødkvalitet og næringsstoffer. Tunmad på dåse, der behandles med denne retort, har stadig mørt og fast kød. Tilbageholdelsesgraden af ​​de rige næringsstoffer øges med 30%-40% sammenlignet med den traditionelle proces, og smagsgendannelsesgraden når over 90%, hvilket får forbrugerne til at føle, at de smager en dybhavsdelikatess.

sterilization

Højeffektiv produktion til kvalitetsforbedring, styrkelse af virksomheders konkurrenceevne

Med den fortsatte vækst i markedets efterspørgsel efter tunmad på dåse står produktionsvirksomheder over for det dobbelte pres, at øge produktionskapaciteten og reducere omkostningerne. Traditionelt steriliseringsudstyr har ofte problemer såsom lange produktionscyklusser, højt energiforbrug og lille batchbehandlingskapacitet, hvilket gør det vanskeligt at imødekomme den hurtigt skiftende markedsefterspørgsel.

ZLPH dampluftretorten anvender et kontinuerligt og automatiseret design, hvilket forbedrer produktionseffektiviteten betydeligt. Sammenlignet med traditionelt steriliseringsudstyr øges dens timelige behandlingskapacitet med 2-3 gange, hvilket muliggør kontinuerlig produktion af tunmad på dåse. Samtidig reducerer det effektive energiudnyttelsessystem energiforbruget og sparer virksomhedernes driftsomkostninger. Derudover sparer retortens kompakte strukturdesign produktionsplads, hvilket gør det muligt for virksomheder at optimere deres produktionslayout, reagere mere fleksibelt på markedets krav og forbedre deres konkurrenceevne på markedet i høj grad.

ZLPH Steam-air Retort

Stabil kvalitetsoutput, der former brandimage

På det meget konkurrenceprægede marked for dåsemad er stabilitet i produktkvaliteten nøglen til, at virksomheder kan etablere et brand image og vinde forbrugernes tillid. Hvis kvaliteten af ​​forskellige partier af tunmad på dåse er inkonsekvent, vil det alvorligt påvirke forbrugernes købsoplevelse og brandets omdømme.

ZLPH dampluftretorten er afhængig af standardiserede driftsprocedurer og et automatiseret kontrolsystem for at sikre, at hver steriliseringsproces kan gentages nøjagtigt. Uanset oprindelsen af ​​tunråvarer og fiskesæsonen kan denne retort sikre, at hvert parti af produkter når en ensartet høj kvalitetsstandard. Den stabile kvalitet hjælper virksomheder med at skille sig ud på markedet, gradvist etablere et godt brandimage, tiltrække flere forbrugere og lægge et solidt fundament for virksomhedernes langsigtede udvikling.

I den blomstrende udvikling af tun-konservesindustrien er ZLPH dampluftretorten, med dens betydelige fordele såsom effektiv kooperativ sterilisering, præcis temperaturkontrol til konservering, højeffektiv produktion til kvalitetsforbedring og stabil kvalitetsproduktion, blevet kerneudstyret til at fremme kvalitetsopgraderingen af ​​industrien. Med den kontinuerlige innovation og forbedring af teknologien vil ZLPH dampluftretorten løbende styrke virksomheder, der producerer tun-konserves, bringe mere sikre, lækre og højkvalitetsprodukter til forbrugerne og føre industrien til et højere udviklingstrin.

Hvis du er interesseret i at lære mere om vores ZLPH Retort eller udforske potentielle samarbejdsmuligheder, er du velkommen til at kontakte os via e-mail på saleshayley@zlphretort.com eller via WhatsApp på +86 15315263754. 

tuna canned food


Få den seneste pris? Vi svarer så hurtigt som muligt (inden for 12 timer)